FruGrøn.dk

|

Husarbejde, sundhed og miljø med oplevelser

Archive for the ‘Nyheder’ Category

E-lærings videoer

tirsdag, februar 16th, 2010

E-læring om sundhed og miljø

Disse 4 videoklip er udarbejdet i forbindelse med “det kreative CO2 projekt”, som er sponsoreret af Dansk Energi og University College, Sjælland. På projektets hjemmeside www.co2tips.dk er der flere videoklip der giver inspiration til, hvordan vi nemt og billigt kan være med til at nedsætte CO2-udslippet i vores hverdag

Lav smooties med lidt energi

Elforbruget til blenderen lå på 2Wh hvilket svarer til ca 1g CO2. Hovedparten af vores elforbrug går til køling og frysning af vores madvarer, belysning og vask. Produktion af frugterne forårsager en meget større CO2 emission. Svenske tal viser at frugt i gennemsnit udleder 1,66kg CO2 pr. kg frugt. Spredningen er stor.

  • Nationalt dyrkede æbler udleder ca. 0,320 kg CO2 pr. kg
  • Importerede bananer på 1,100kg CO2 pr. kg
  • Tropisk frisk frugt transporteret oversøisk med fly 10,570 kg CO2 pr. kg frugt.

Kilde: Måltiders klimapåvirkning

Så smooties af gode danske frugter vil være et særdeles CO2 venligt valg. Evt. suppleret med danske grøntsager som gulerod, kål og krydderurter. Det bedste valg er at selv at plukke æblet i egen have.

Genanvend madrester (1) – og nedsæt CO2

Danskerne smider rigtig meget mad i skrællespanden, som med fordel kan anvendes enten til pålæg, til biksemad, i fars eller i brødet.

Genanvend madrester – specielt kødet! – og nedsæt CO2

Sjov og grøn mopning

De viste videoklip er optaget i de kreative sundhedsværksteder på ernæring og sundhed, Ankerhus. Udarbejdet af projektleder på det kreative CO2 projekt, Anne Grete Rasmussen og Filmproducer Lasse Bo Wamsler

Januar 2010

lørdag, januar 30th, 2010

Lørdagsrengøring: Rens tæpper sne – og spar CO2

Nyd dagen, og læg alle de løse tæpper ud i den nyfaldne sne. Bank dem godt på bagsiden og de rengjorte og flotte klare i farverne. Husstøvmider og andet utøj forsvinder også når det er frostvejr. Se min video fra i dag lørdag den 30. januar 2010.

FruGrøn tror på klimaet

søndag, december 20th, 2009

Klimakonferencen er overstået både i København og i Sorø. Det har været en spændende og travl periode for mange danskere. Selvom der ikke kom egentlige aftaler mener jeg vi er kommet rigtig langt. Verden er blevet enige om, at der er et stort problem. Den rige del af verden forbruger alt for mange ressourcer og derved har et alt for stor udslip af menneskeskabt drivhusgasser. I Danmark skaber en gennemsnitsforbruger 6 tons drivhusgas. Hvis vi skulle være solidariske med resten af verden burde vi ned på 1tons. Hvordan? Vi kan ikke komme derned ved at anvende den Lomborgianske pædagogik. Se videoklip FruGrøn tror på klimaet og videoklip fra 24 Sjællandske

Hatten er sort, da der er fint besøg fra USA

Kreativ Klimakonference om sundhed og oplevelser

mandag, november 23rd, 2009
University College, Sjælland afholder en spændende og anderledes klimakonference på Ankerhus den 4. december. Der er et stort om spændende program. Højdepunkterne er oplægget af Christine Feldthaus fra “kender du typen”, Live partering med storskærm af en økologisk gris på 100 kg, konkurrencer om bedste tilberedning, workshops om bioetanol, burgerroning, madspild, klimakogebog, underliv, overliv og meget mere.
Se program og tilmelding på www.co2tips.dk

 

Foredrag på Klimatopmødet

søndag, november 22nd, 2009

På Sorø husholdningsslole blev der i Lørdags afholdt klimatopmøde sammen med rigtig mange andre skoler i Danmark. “I forhold til topmødet i København i december føler vi, at det er vigtigt, at vi informerer de unge og giver dem en chance for at tage stilling i klimadebatten, siger lærer på Sorø Husholdningsskole, Kirsten Stoltze Møller, der er tovholder på det lokale tiltag” Læs mere på hjemmesiden
FruGrøn holdt oplæg om udvikling syn på det uformelle arbejde ( husarbejdet), der foregår i danske husholdninger. Dette i relation til sundhed, miljø og ikke mindst kvaliteten i vores oplevelsesverden.

Spændende oplevelser i uge 44:

lørdag, oktober 31st, 2009
Prøvesmagt klimavenlig menu på Hotel Christine i Næstved. Super!

Så planter vi æbletrær i daginstitutioner

Fru Grøn og IB fra Broby Planteskole planter frugttrær i 8 daginstitutioner i Sorø Kommune. Børnene har lovet ikke at ødelægge træerne, og at de først plukker æblerne, når de er modne. dvs lige før de falder af træet. Hvis man venter til de er helt modne smager de bedst og der er flest vitaminer og sekundære næringsstoffer i. Vi opfordrer de 8 institutioner til at sende foto af deres børn og discovery-æbletræet, når der kommer flotte røde æbler på. Ib og jeg overvejer præmier til de børnehaver, der passer deres frugttræer bedst.

Plantet frugttræer med Ib i 8 børnehaver i Sorø

Børnene har lovet ikke at ødelægge træerne, og at de først plukker æblerne, når de er modne. dvs lige før de falder af træet. Hvis man venter til de er helt modne smager de bedst og der er flest vitaminer og sekundære næringsstoffer i. Vi opfordrer de 8 institutioner til at sende foto af deres børn og discovery-æbletræet, når der kommer flotte røde æbler på. Ib og jeg overvejer præmier til de børnehaver, der passer deres frugttræer bedst.

Plant træet rigtigt!

Et hul på 40x40x40 cm og løsne jorden omkring. Udenom skrælles græsset af, således at græsset ikke tager næring og vand fra træet. Vigitgt at podestedet er under jorden. Jorden stampes gode om roden, og der lægges evt. bark eller ren muldjord i cirklen. Træet grundvandes til foråret, d.v.s. alle børn vander med hver sin lille spand. grundvanding et par gange i løbet af den første sommer derefter kalrer træet sig selv. Det skal have gødning.

Æblemos af Discovery og Filippa til deltagerne i Danmarks Naturfredningsforeningsmøde i Sorø

Dertil fødeskum og gammeldags knasende brødkrummer. Smulder noget “gammelt” brød og bland det med hakkede nødder, puddersukker og smør. Sæt det i en ovne der har været i brug, og gør det sprødt ved lav temperatur (150 grader)